Culinária

Salmão Grelhado com Legumes – Receita Fácil e Rápida de Fazer Passo a passo

salmão-grelhado-com-legumesReceita de peixe fácil de fazer e deliciosa. Receita de Salmão grelhado com legumes ao vapor passo a passo. Ingredientes fáceis de encontrar e com preço acessível. Confira receita de Salmão grelhado. Refeição rápida de fazer e sofisticada.

Salmão grelhado com legumes

Ingredientes

  • 1 filé de salmão de + ou – 1 kg
  • 1 dente de alho socado
  • 1 limão
  • sal  e pimenta a gosto
  • porções de brócolis, cenoura e batatas cozidas no vapor

Modo de preparo

Lave bem e tempere o salmão com alho, limão, sal e pimenta. Deixe marinar por 1/2 hora. Esquente uma frigideira grande anti-aderente, unte com óleo ou azeite e coloque o filé de salmão para grelhar. Tampe com uma tampa grande e aguarde uns 10 minutos.

Vire o filé de salmão e deixe grelhar o outro lado. Sirva com legumes cozidos ao vapor e temperados a gosto.

Rende em média 4 porções.

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